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食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人

作者:酸甜的果冻更新时间:2025-01-02 05:13:57

在喧哗的都市当中,有着一家只在晚上7点到12点之间经营的居酒屋,这里的料理都很高级,都很美味,但价格却并不昂贵!任何一种普普通通的食材,只要在店主张凡的手里,便能尽情闪耀着熠熠生辉的光芒。而无数人,因他的料理,开始为之疯狂和痴迷!… 食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人

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《食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人》第353章 惊人天赋

山里和井户的天然水,有做出好乌冬的绝佳条件。 也就是说。 水,是最重要的。 而且,往往一种特别优质的水,还能影响到整碗乌冬面的质量和口感。 这一点对于拥有神之舌的薙切绘里奈而言,她是深信不疑的。 很多乌冬面料理店,其制面所大多开在近郊,用的是井户水,比起处理过的自来水,更容易引出乌冬的本味。 有些制面所在山里,用的是山水,山水又比井户水好了一些。 所以不要觉得那些为了吃一碗面,自己带着碗筷,跑到山野里的人很奇怪,对于乌冬这种基本料理来说,名店都能达到最高的料理水平。 同时技艺到一定程度,就做不出太大文章,比的就是原料。 嗯,比如讲最常见的一种东西,酱油! ...

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